Rabu, 20 Mei 2009

masuk dapur dgn dyan......

hye sume....
semalam pas lik keje...
dyan terus lik umah....
parent ku x niage hari ni....
so mase ngah drive otw lik umah....
bfikir2 nak makan ape....
mcm nak makan yg bkuah.....

so sampai umah...
tanpa tukar baju keje.....
dyan terus ke dapur.....
nak masak tomyam....

sedap nye......
pedas...
masam....
huhuhu......

k ni dyan bg resipi tomyam k....
bahan2 yg mesti ada....

1)ayam...udang...sotong....
~ ape2 yg korg suke...korg masuk kan la...

2)bawang putih yg dah di kisar...
3)bawang besar....
4)serai....
5)daun limau...
6)bunga kubis...
7)kubis panjang...
8)lobak merah...
9)cili padi...
10)asam keping...
11)tomato...
12)pes tomyam.....
13)garam secukup rasa....
14)air.....


di sebabkan parent ku ade kedai makan.....
bahan2 ni x lah susah untuk dyan dapatkan....
sume dh ade cume nak x nak je masak.....
lg pun dyan kan study kos

"hotel n catering management"

so skill msti ade kan....
huhuhuhu

k...
klo cara dyan yg nak cepat......

macam ni.....
masukkan ayam ke dalam periuk yg sudah berisi air....
biarkan sampai mendidih.....
then...
korang masukkan sume bahan2 td......
biarkan ianya mendidih.....
klo korg rase2 dh masak...
matikan la api.......

tapi,jangan lame2 sangat masak tu
sayur leh jd lembik sgt dh x sedap.....

kompom sedap.........
try la.....
sorry....
pic ngah makan lupe nak snap.....
khusyuk.....sedap sangat.....
huhuhuhuhu........



Tiada ulasan: